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新时代烘焙包装的发展情况
发布日期：2016年11月29日
烘焙的包装华丽丽的越来越吸引人了。信任很多吃货都会隔着橱窗看着里面的蛋糕包装就走不动路了。可见一个美丽大方的包装对 烘焙业来说也是必不可少的。
最近三四年来，烘焙食物在人们的生活中扮演的角色越来越重要，面包等烘焙食物逐步变成我国居民的早餐主食之一。从年龄层来看，客户群体体也在扩展，从小孩到老年人都有。
一、包装偏于精美细巧，发展前景巨大。

随着人们对健康认识的增强和自己口味的多样化，花费者多转向在面包店采购新鲜烤制的面包，小份额及单份小吃的烘焙小包装能够满足花费者对可操控分量的特别喜欢及便携式小吃的需要，尽管小包装有着更高单位成本，但是小份额包装的方式仍然有着巨大的开展前景。

二、豪华包装低迷，中等包装坚持平稳，低一级包装或将洗牌。
跟着我国经济的不断开展，技术的不断更新，烘焙包装职业竞赛力的不断提高，职业规划不断扩展，公司开展迅速，烘焙坚持了规划效益的迅速增加。得益于国内旺盛的商场需要，我国烘焙包装职业呈现出健康、迅速、可持续开展的良好态势。但受国家方针影响，烘焙高端商场特别是月饼高端商场风景不再，月饼为代表的高端过度包装商场正在萎缩，而中端及中高端商场受方针影响小，事务增加很快，参展中端及中高端商品份额很大，这类公司参展数量及面积比上届增加2倍，参展积极性高。人民生活水平推行，加之注重食物安全问题越来越注重，做低端商品公司反映出售降低趋势显着，参展积极性降低，低端市场也在萎缩。烘焙包装新的竞赛格局正在构成。
三、纸质包装正在占领市场。
环保观念在中国基本上是家喻户晓了。以纸和纸板为基材的纸型包装，具有低成本、节约资源、易于机械加工、更环保、无污染、便于收回、再生使用等长处。造纸技术同时也在不断前进发展，纸材从传统单一贯种类多样化、功用专业化方面开展。包装设计师能够恰当地使用纸材的特性，完美的创造出令人惊叹的烘焙包装纸型。烘焙食物包装进入纸包装年代，纸质包装也为烘焙食物安全供给保证。
四、烘焙包装更具立异性和兴趣性。

色泽缤纷、特性变幻的蛋糕包装不仅仅赢得小孩子们的喜欢，同事也契合不一样受众的承受心思。不管年岁、性别，一个好的包装只需契合大家的心思和兴趣，想要走红商场是件很简单很轻松的事情。大气也罢、可爱萝莉也行，包装不再拘于板滞死板，现在的烘焙包装越来与契合大家对特性解放的需要。

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